米其林|#我为奥运出食力#绝代双椒

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By 全味生活家【豆果美食官方认证达人】
用料

线椒 8个
红米椒 6个
味达美味极鲜酱油 2勺
味达美臻品蚝油 6勺
味达美柔香米醋 4勺

做法步骤

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1、准备好所有食材。

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2、将线椒和红米椒斜切段。

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3、将味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、味达美柔香米醋按照1：3：2的比例调成米其林餐厅主厨推荐的万能凉拌汁。

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【米其林|#我为奥运出食力#绝代双椒】4、将调好的万能凉拌汁倒入切好的辣椒段中拌匀。

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5、倒入盘中。

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6、成品图。

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7、成品图。
小贴士由味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、味达美柔香米醋按照1：3：2的比例调成米其林餐厅主厨推荐的万能凉拌汁适用于任何凉拌菜。
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