百香果肉|百香果麻薯百香果|玉米淀粉

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【百香果肉|百香果麻薯】没胃口搞点小零食吃吃吧！百香果做的麻薯，酸甜可口，软软的特别好吃。做法也简单，用赤藓糖醇做的，不会太甜，小朋友吃不用担心长蛀牙。
By 甘汁园糖业
用料

做法步骤

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1、准备好需要的食材；

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2、百香果肉挖出来，然后加入赤藓糖醇，糯米粉，玉米淀粉拌匀，再加水或牛奶搅拌成浓稠的糊状；

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3、①倒入蒸碗中，包上保鲜膜，用牙签扎小孔，放入煮好沸水的蒸锅上，蒸30分钟（或放入微波炉高火6分钟）；②出炉后用勺子拌匀，放凉后用手揉均匀，放入平盘里整好形状；冷藏2小时后撒上熟糯米粉防粘；切块完成！

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4、酸甜可口，软糯香甜的百香果麻薯，当小零食来吃太棒啦。

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5、超好吃。
小贴士甘汁园小贴士：粉浆要注意水量要慢慢加入混合，避免调得太稀，导致成品过粘。用甘汁园的赤藓糖醇代替普通白砂糖，零脂肪零热量，还可以防止龋齿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

百香果肉|百香果麻薯