玻璃器皿|火龙果果冻
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炎热的天就要做点好吃的让自己快乐一点呀
By 酸酸甜甜的李子
用料
- 火龙果 1个
- 纯净水 5小碗
- 低卡糖粉 2小勺
- 吉利丁片 5片
- 红薯粉 两小勺
- 柠檬汁 几滴
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1、纯净水倒入锅里,+糖小朵两勺,煮开
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2、水果模具切出造型
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3、(此处很多步没有拍图,只有用文字赘述了)吉利丁片在冷水里泡软,放入锅里,不停地搅拌,直至完全融化红薯粉用冷水化开,倒入开锅里,边倒边搅拌火龙果片用纱布包好,挤果汁到锅里水复开后关火,挤几滴柠檬汁,等不烫了倒入玻璃器皿
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【 玻璃器皿|火龙果果冻】4、晾凉
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5、放入水果
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6、冷藏
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7、ok啦定型咯水果切的太厚重了,直接沉入杯底啦
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8、看,倒放也没问题哦
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9、我被这颜色迷的不要不要的
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10、今早,餐桌有它更美丽哦
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11、加点雪碧,更加梦幻
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12、一人一杯
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13、雪碧让它锦上添花,完美(如果倒入养乐多也是不错的选择哦)
小贴士我要低糖饮食,所以就做了淡淡的喜欢甜一点的多放点糖即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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