菠菜炒鸡蛋|菠菜炒鸡蛋
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今天吃菠菜炒鸡蛋。菠菜营养高,富含钙铁等多种营养,搭配鸡蛋营养更全面,味道也不错呢,我家宝宝和老公都很喜欢!而且食材、做法都很简单,三分钟就能轻松搞定,真的不来试试嘛!
By 圆圆1125
用料
- 菠菜 500克
- 鸡蛋 3个
- 大蒜 4瓣
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1、准备好所有食材
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2、把菠菜去根洗净,切成小段备用
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3、把鸡蛋打散,蒜切瓣备用
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4、锅里放油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛出备用
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5、锅中再倒入适量油,加入蒜瓣爆香,把菠菜倒入锅中翻炒至软
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6、再加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀
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7、最后加入一勺生抽、一勺食盐、半勺味精,翻炒入味即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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