芝士|牛奶芝士冰糕
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夏季孩子们的福利甜品 牛奶芝士冰糕。每逢炎热夏季孩子们都想吃些冰冰凉的,但是吃多了对身体又不是太好,今天给他家推荐一款采用牛奶制作的甜点,冰冰凉凉很好吃,关键是制作很方便,快快收藏起来吧。
By 良润烘焙
用料
- 牛奶 500g
- 白砂糖 35g
- 蛋黄 2个
- 玉米淀粉 55g
- 芝士片 1片
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1、食材制做大集合
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2、牛奶、糖、鸡蛋拌匀后加入芝士片;
【 芝士|牛奶芝士冰糕】
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3、加入玉米淀粉混合拌匀;
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4、小火加热,边加热边翻拌直至浓稠状关火,
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5、倒入碗中,放冰箱冷藏2小时以上;
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6、倒扣盘中,切成块状;
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7、表面筛上一层熟黄豆粉即可;
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8、冰冰凉凉的很好吃,入口即化,并且奶香味浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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