肉馅|十分钟就做好，鲜香美味，这样的早餐给我来一打最佳拍档

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清心寡欲，无欲无求，肉的鲜美加菜的清新。最佳拍档
By 啊啊啊迷迭香香香
用料

食材:猪肉用量300克
白菜/生菜若干片
生抽 2勺
老抽 1勺
五香粉 1/4勺
白胡椒粉 1/4勺
鸡蛋 1个
葱姜花椒水 30克
盐根据口味适量

做法步骤

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1、用开水冲泡葱姜花椒大料，凉凉和肉馅待用。

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2、剁好的肉馅加入适量姜末

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3、所有调料放入肉馅后，打入鸡蛋，也可以加少许淀粉增加肉的鲜嫩。把凉好的葱姜花椒水分次打进肉馅，搅拌上劲儿。

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4、白菜或者卷芯生菜，用开水烫软捞出，放肉馅卷起来

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5、卷好的菜肉卷装盘，上屉蒸8-10分钟

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6、可以用生菜卷，也非常好吃。

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7、我用的小小白菜，也非常不错。仅供参考而已

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8、配上米饭吃，棒极了。今天我还做了一个炝拌土豆丝。夏季也让你胃口大增。

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9、一道美味菜卷就制作完成啦。您不妨试试看，口味可以自己选择。
小贴士【肉馅|十分钟就做好，鲜香美味，这样的早餐给我来一打】肉馅里放入香油会更好吃，由于我家香油前天不小心打翻在地还没去买，所以没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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