馄饨|1.5元的馄饨皮能吃到撑！孩子一口一个吃不够西红柿

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今天给大家分享一道特别适合夏日的低脂早餐——番茄鸡蛋蒸包，直接用买来的馄饨皮包馅，不用揉面，简单对折一蒸搞定。清淡的口味加上超低的热量，简单方便老少皆宜~
By 老板娘微食记
用料

做法步骤

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1、西红柿切小块。

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2、鸡蛋打散备用。

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【馄饨|1.5元的馄饨皮能吃到撑！孩子一口一个吃不够】3、锅热倒油，油热倒入鸡蛋煎熟盛出。

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4、热锅倒入西红柿翻炒，炒至7、8成熟倒入鸡蛋翻炒。

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5、加入蚝油、盐，翻炒均匀，盛出备用。

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6、取一张馄饨皮四边沾水。

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7、加适量番茄鸡蛋馅。*如果番茄鸡蛋汁水太多，可以用勺子微微挤干再放入馄饨皮，避免滴漏。

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8、对折压紧。

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9、放入蒸笼。*蒸包底部可以涂一层食用油，避免粘住纱布，取出的时候破皮；每一个之间不要重叠，避免互相粘连。

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10、上锅水开蒸5分钟左右即可。*蒸的时间看馄饨皮薄厚，厚的就再加一些时间。

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11、简单好做又特别低脂，赶紧试起来~
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馄饨|1.5元的馄饨皮能吃到撑！孩子一口一个吃不够