大虾|丝瓜鸡蛋大虾面就这么做,新手也能零失败
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我女儿喜欢的食材全部放在一起,满满一大碗全部吃光光
By 小妖孽777
用料
- 鲜虾 80g
- 鸡蛋 3个
- 油 少许
- 水 适量
- 面条 80g
- 丝瓜 1根
- 生姜 两片
- 大蒜 1瓣
- 食用盐 适量
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1、丝瓜对半切开,然后切成薄薄的厚片
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2、鸡蛋打匀备用
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3、生姜大蒜切好备用
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4、对虾清理虾线洗净备用
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5、锅里倒少量油将鸡蛋煎熟,盛小碗备用
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6、锅里放少量油,大蒜生姜炒香加入丝瓜片,翻炒,加一点水,炒熟
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7、丝瓜炒熟后加入煎好的鸡蛋,翻炒,加入适量盐
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8、炒好的丝瓜鸡蛋盛盘里
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9、锅里放水,一片生姜,水开后放入对虾,煮一分钟将虾捞出备用
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10、将面条煮好捞在碗里,丝瓜鸡蛋和大虾放在上面,啊呜啊呜,女儿吃掉了一大碗,很适合小孩子哦
小贴士小孩子适合清淡一点,调料只有食用油和食盐,满满的营养哦,快动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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