夏日|#夏日开胃餐#凉拌洋葱木耳最好吃的做法，就在这里了洋葱|米醋

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By 果冻107
用料

洋葱半个
干木耳适量
红尖椒 3个
香菜 5根
生抽 1勺
米醋 1勺
香油 1勺
红油 1勺
盐 1克
鸡精 1勺
南德适量

做法步骤

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1、准备好要用的食材，干木耳提前泡发，然后清洗干净，洋葱切丝，香菜切小节，红尖椒切圈

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2、泡发好的干木耳，开水烫熟，然后过一下冷水，

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3、处理好的食材，放在一起准备调味

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4、加一勺生抽，

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5、一勺米醋，一勺香油， 1克盐，一克鸡精，适量南德，一勺红油

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6、搅拌均匀，让其入味

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7、放在盘里，在撒上红尖椒装饰，能吃辣的可以放在一起搅拌，

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8、好吃的凉拌洋葱木耳就完成啦
洋葱的营养功效洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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