白粥|第一次尝试素火烧，没想到这么好吃
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早餐是最让人头疼的一顿饭，今天做一款皮薄馅多脆脆的素火烧，配白粥，香香
By 康博妈妈的小厨房
用料
- 发面普通面粉 300g
- 酵母粉 0.63ml 2勺
- 白糖 2.5ml 2勺
- 土豆 1个
- 茄子 1个
- 小葱 3根
- 六月香豆瓣酱 2勺
- 五香粉 2勺
- 盐 5克
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1、面粉加入酵母粉、白糖，加水搅成絮状，然后揉成光滑的面团
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【 白粥|第一次尝试素火烧，没想到这么好吃】2、土豆切丝，加盐炒软，下入五香粉、葱花
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3、茄子用豆瓣酱炒一下，下入葱花
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4、发好的面揉匀，搓长条下剂子
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5、剂子擀薄刷油酥，切几刀，然后转圈叠起来
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6、叠起来按扁
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7、擀薄包菜
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8、像包包子一样
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9、电饼铛馅饼选项，烙至两面金黄
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10、再煎点鸡蛋
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11、配白粥，开启元气满满的一天
小贴士馅料炒制可以放适量蚝油、味极鲜酱油，注意掌握好咸度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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