社区|今日小暑！美好盛夏，从鲜美的河鲜开启
7月7日5时5分 ， 迎来小暑 。
我国绝大地区都开启
“上蒸下煮”的盛夏大热模式 。
小暑前 ， 休渔期结束 ，
南海自然水域重新恢复渔业捕捞活动 ，
美好的盛夏 ，
在鲜美的河鲜中开启 。
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7月1日开渔首日 ，
九江西江段的江面上多艘渔船一字排开 ，
几百米的渔网一撒而下 ，
争先捕捞今年开渔后的第一道西江河鲜 。
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“西江千载鱼米乡 ， 渔民出海人情长……”九江沙口社区渔民秀萍姨即兴唱起自创的咸水歌庆贺开渔 。 沙口社区临近西江边 ， 很早以前就吸引不少渔民聚居 ， 其疍家文化已延续千年 。 目前沙口社区渔民人口800多人 ， 有捕捞许可证的渔民数量在南海区位居首位 。
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相比其他地方渔民大多用渔网捕鱼 ， 九江海寿村的渔民则与众不同 ， 坚持用竹制渔笼的传统技术捕鱼 。 海寿村渔民区成荣提早将长约5米的竹制巨型渔笼沉入鱼类的“必经之路” ， 鱼一旦进入渔笼 ， 便无法脱身 。
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海寿村荣叔用自制鱼笼捕到野生边鱼 。 梁平摄
区成荣介绍 ， 由于西江上游最近雨量充足 ， 导致九江附近的江面湍急而混浊 ， 非常有利于捕鱼 。 他最近两天每天都能有过百斤渔获 ， 最重的一条鱼超过10斤 。
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西江孕育了丰富的特色河鲜品种 ，
有各种鱼类、河虾、河蟹、蚬 ，
一大波生猛河鲜等你来品“头啖鲜” 。
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完
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来源：珠江时报
统筹：珠江时报采访人员章佳琳
视频：珠江时报采访人员章佳琳 ， 吕颜、范仕杰、袁江帅见习采访人员郑钧元
文：珠江时报采访人员何万里
图：珠江时报采访人员章佳琳（署名除外）
海报：邓乐君
【社区|今日小暑！美好盛夏，从鲜美的河鲜开启】编辑：雷彬
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