萝卜丝饼|烙饼要暄软,用对水是关键,学会这窍门,烙出来的饼凉了也特别软( 二 )
1、全部完成后馅饼再擀薄,这样入锅以后熟的快。
2、萝卜丝出水后要挤干净水分,这样后面比较好包馅。
3、可以先揉好面团,等醒面时候来调馅。 煎制时候要用不粘锅,全程小火。
【文案编辑】:目海食吃货日记
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