青椒土豆片|青椒炒土豆片
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青椒土豆这样炒,比肉都香??快手家常菜,简单又美味今天分享一道老少皆宜的青椒土豆片,做法简单,味道好极了
【 青椒土豆片|青椒炒土豆片】By 涵妈~爱美食
用料
- 青椒 1个
- 土豆 1个
- 葱 1棵
- 蒜 3瓣
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺
- 醋 2勺
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1、调料汁:碗中放入三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,盐和糖少许,拌匀备用。
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2、起锅烧油,葱花爆香,放入土豆片炒至断生。
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3、倒入料汁翻炒入味。
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4、再放入青椒继续翻炒,放入蒜片,快速翻炒均匀出锅即可。
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5、?简单美味的快手家常菜~你学会了吗?
小贴士先放入土豆片炒至断生,再放入青椒翻炒,火候掌握好,味道好极啦!
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