孜然粉|香煎馒头片


孜然粉|香煎馒头片
文章插图
剩馒头别再扔了,用6月香葱伴侣甜面酱做一款超好吃的香煎馒头片,酱香味浓郁,再搭配上孜然粉,超好吃!保证分分钟钟光盘!香脆又少油,作为早餐很不错哒!
By 不做纯粹吃货
用料

  • 剩馒头 2个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量
  • 烧烤料(孜然粉和辣椒粉等) 适量
  • 6月香葱伴侣甜面酱 适量
做法步骤1、将所需食材提前准备好。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
2、馒头切成1指宽的薄片。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
3、碗中加入适量盐和清水,混合均匀,并放入馒头片,让馒头片两面蘸一下水。这样做可以让馒头片减少吸油量。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
4、锅中刷适量的植物油,放入馒头片。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
【 孜然粉|香煎馒头片】5、中途记得翻面,两面适量刷一下油。煎制两面金黄就可以出锅了。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
6、把煎好的馒头片上刷适量的6月香葱伴侣甜面酱。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
7、撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
8、香酥又少油的香煎馒头片就做好了,超级酥脆,而且又少油。
孜然粉|香煎馒头片
文章插图
9、您要不要来一块?
小贴士馒头片尽量切成薄厚均匀,这样受热才能均匀。馒头片一定要提前蘸一下水,这样做可以让馒头片减少吸油量,更加酥脆。用6月香葱伴侣甜面酱做的香煎馒头干,酱香味浓郁,又带有一丝丝甜,搭配孜然粉和辣椒粉,吃起来特别好吃!一定要试试哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读