红肠片|杂蔬小炒，五花肉炒秋葵，盐水手撕竹笋这几道家常菜的做法
炒菜配料：西兰花、胡萝卜、豌豆、蒜片、糖、淀粉、盐、油。实践
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1把配料准备好。2胡萝卜去皮切片；红辣椒切片；豌豆摘下洗净；大蒜切片。3将花菜和西兰花洗净，切成小块。4然后把它放在沸水里烫一下，直到软。5在热油锅中，加入蒜片炒香。6把豌豆和红椒炒至生。7热油锅加入两种花菜，加入适量精盐，加入少许白糖。8在调味料中加入2汤匙水，搅拌均匀。猪肉炒秋葵
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配料：猪肉、秋葵、油、酱油、姜、糖、大蒜、胡椒方法：1猪肉切片，加入油、酱油、拌匀，腌10分钟左右。2秋葵切成厚片，红椒切成条，蒜末粉碎，蒜末切碎备用。3把油放进去。待油热后，将五花肉放入其中，炸至8成熟后放入。盐水竹笋丝
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材料：竹笋调味料：盐、香叶、花椒、桂皮、茴香、姜、葱1鲜竹笋，去皮。2洗净后，放入锅中，加入香料和盐，煮沸，然后用小火煮。3自然控水。4手嘶后放盘子里，直接端上桌。提示：
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1香料不宜过多，盐必须到位。2在家吃。很美味。我用手撕了之后，吃得更优雅了。海带拌腐竹配料：腐竹50克、腌海带150克、红肠1段、香菜适量、辣椒油1茶匙、蒸鱼酱油2茶匙、白糖半茶匙、麻辣粉适量、麻油少许1准备的原材料。2先用水浸泡腐竹。3抓起海带，用少许盐捏紧，用清水洗净，切成小块。4把水烧开，加点盐，把腐竹泡一下，煮1分钟左右，然后取出。5直接加入海带丝，煮沸后取出。6将两种主要原料完全沥干，冷却。7加入红肠片、欧芹片和所有调味料。8只要混合好就行。
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