搅拌均匀|美食新滋味：好吃不腻的简单自制家庭版玫瑰马蹄糕
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By 洲星食品
用料
- 马蹄粉 50g
- 清水 250ml
- 玫瑰酱 50g
- 玫瑰花瓣 少许
- 花型 模具
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1、准备好所需材料。
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2、倒入50g马蹄粉，用150ml清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到生浆。
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3、锅中倒入100ml清水和50g玫瑰酱，煮开后熄火，取一勺生浆边倒边搅拌至浓稠，得到熟浆。
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【 搅拌均匀|美食新滋味：好吃不腻的简单自制家庭版玫瑰马蹄糕】4、将熟浆倒回剩余生浆中，边倒边搅拌均匀，得到生熟浆。
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5、锅中水开后放入模具，倒入调好的生熟浆，蒸约8分钟。
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6、蒸熟后先放凉，待彻底凉透后脱模，即可食用。
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