蓝莓|餐厅必点的免烤入口即化的蓝莓巧克力慕斯，在家也能做巧克力酱|吉利丁片|巧克力

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仙女们早上好吖今天小纽给大家带来一款清爽不油腻入口即化的蓝莓巧克力慕斯陪你度过这个酷热的夏天蓝莓具有抗氧化功能，富含维生素C 搭配无麸质无代可可脂的巧克力酱快快和小纽一起来解锁这款酸酸甜甜，清爽可口的夏日甜品吧(??ω??)
By 纽斯卡_Nusica
用料

巧克力慕斯：
淡奶油 125克
牛奶 125克
Nusica榛子味可可酱 80克
吉利丁片 5克
蓝莓慕斯底：
苏打水 90克
吉利丁片 5克

做法步骤

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1、1??吉利丁片泡冷水备用 2??淡奶油、牛奶、可可酱搅拌均匀，小火加热至微沸，加入吉利丁 3??模具倾斜固定注入巧克力慕斯，冰箱冷藏至表面完全凝固 4??巧克力慕斯表面摆上蓝莓，气泡水加入吉利丁片煮至微沸，注入到摆好蓝莓的巧克力慕斯内，记住不要淹过蓝莓，否则蓝莓会浮起来，冷藏至凝固即可食用

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2、用的是纽斯卡榛子味可可酱

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【蓝莓|餐厅必点的免烤入口即化的蓝莓巧克力慕斯，在家也能做】3、这款夏日甜品，清爽不油腻

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4、最适合下午茶啦～
小贴士好啦今天的分享就到这里啦~ 这款简单易学的蓝莓巧克力慕斯你学会了吗？更多巧克力甜品内容可在主页查看期待我们一起解锁更多巧克力美味哦
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