椰蓉球|#蛋趣体验#奶香蛋白椰蓉球


椰蓉球|#蛋趣体验#奶香蛋白椰蓉球
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收到欧福蛋白液,做些什么好吃的呢!不如给放假在家的丫头做些小零食吧(?????)先把奶香蛋白椰蓉球安排上~~
By 夜微凉&薄荷糖
用料

  • 椰蓉 100g
  • 欧福蛋白液 60克
  • 低筋面粉 50克
  • 奶粉 30克
  • 零卡糖(白糖) 30克
  • 椰蓉(最后粘表面用) 适量
做法步骤
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1、准备好所需要食材。
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2、把面粉、奶粉、零卡糖一起搅拌均匀。
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3、欧福蛋白液~~0脂肪0胆固醇,含丰富的优质蛋白质,而且省去了蛋清蛋黄分离的步骤,巴氏杀菌全程冷链运输,保证品质的安全和新鲜。
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4、倒入欧福蛋白液翻拌至无干粉即可。
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5、最后加入椰蓉揉成团,可能会有点粘手,带上一次性手套,分成大小差不多的小圆球,尽量不要太大,小一点容易烤熟。
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6、把小圆球外面滚上一层椰蓉,放进烤箱150度30分钟,温度低一点时间长一点容易烤熟
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7、奶香浓郁白白胖胖的蛋白椰蓉球就大功告成啦!?
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8、底部微焦,尝一个味道还不错~~有椰蓉的香,奶粉的香,面粉的烤制的香,不过不是那种酥脆的哦!
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