椰蓉球|#蛋趣体验#奶香蛋白椰蓉球
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收到欧福蛋白液，做些什么好吃的呢！不如给放假在家的丫头做些小零食吧（?????）先把奶香蛋白椰蓉球安排上～～
By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 椰蓉 100g
- 欧福蛋白液 60克
- 低筋面粉 50克
- 奶粉 30克
- 零卡糖（白糖） 30克
- 椰蓉（最后粘表面用） 适量
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1、准备好所需要食材。
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2、把面粉、奶粉、零卡糖一起搅拌均匀。
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3、欧福蛋白液～～0脂肪0胆固醇，含丰富的优质蛋白质，而且省去了蛋清蛋黄分离的步骤，巴氏杀菌全程冷链运输，保证品质的安全和新鲜。
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4、倒入欧福蛋白液翻拌至无干粉即可。
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5、最后加入椰蓉揉成团，可能会有点粘手，带上一次性手套，分成大小差不多的小圆球，尽量不要太大，小一点容易烤熟。
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6、把小圆球外面滚上一层椰蓉，放进烤箱150度30分钟，温度低一点时间长一点容易烤熟
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7、奶香浓郁白白胖胖的蛋白椰蓉球就大功告成啦！?
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8、底部微焦，尝一个味道还不错～～有椰蓉的香，奶粉的香，面粉的烤制的香，不过不是那种酥脆的哦！
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