洋葱|有哪些简单易学的家常菜
推荐一些自己在家又简单又好上手，失败率极低的菜：一、电饭煲一步做出美味红烧肉做法：五花肉切块焯水后，和葱、姜、蒜一起下锅，放生抽小半碗、老抽一小匙、白糖两大匙，其它炖肉料按口味自选，加水没过肉。电饭煲焖炖一小时后，锅盖打开继续加热收汁，汁浓稠后出锅即可。
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做法：1、黄瓜、甘兰、洋葱、胡萝卜、凉粉等，选择你自己想要凉拌的原料，切丝装小盆，洋葱丝要摆在最上面，没有洋葱就用大葱白。2、水、生抽、陈醋、白糖以30：10：8：8的比例倒入，量以大半的菜没入为准。3、热锅下油至8成热，放几粒花椒爆香后，迅速将油浇在洋葱上，香味瞬间散发开。拌匀，一道出彩的凉菜就做好了！——百搭，拌菜拌肉都很好吃！想怎么拌就怎么拌！
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隔水炖锅是我在北京特别忙，没有太多时间做饭的阶段发现的神器，这种锅有内外两层，外层放水内层放炖盅，可以放一个大炖盅，或者四个小炖盅加一层蒸菜挡。这一款是我自己用的隔水炖锅，给你参考。
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每个小炖盅800ML的容量，蒸饭足够一个女生吃两餐，炖菜也足够一餐的量，所以这锅一次性可以做出两道炖菜+两盅饭，还可以蒸一道菜，足够一个三口之家一顿的量。最绝的是，可预约可定时，晚上预约早上直接吃，早上预约下班后吃接吃，有木有觉得生活一下变美好了？？？早餐前夜将大米、薏米、红豆、花生、核桃，配好的粥原料放一大匙，小盅水加满，预约好开始炖的时间，炖的时长定为2小时，清早直接开锅，美味的粥已经摆在眼前了哦
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晚餐推荐粉蒸肉、炖牛肉土豆、炖鸡汤这种可以长时间保温也不影响口感的菜，如果是青菜就要细心设定好炖煮的时长不要过久了。【 洋葱|有哪些简单易学的家常菜】
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