大厨|日本大厨下战书,切的面包片薄如纸,却被国内厨师用土豆击败
日本大厨下战书,切的面包片薄如纸,却被国内厨师用土豆击败。厨师在入门的时候最基础的基本功就是刀功了,因为想要做出一道色香味俱全的菜,首先就必须要有一个出神入化的刀工,可能很多厨师都知道这个刀功是最重要的也是最基础的,但是对于很多的外行人来说他们却并不了解,因为他们觉得只要会炒菜其实就可以被称之为厨师,实际上对于很多的人来说,他们都觉得这个刀功是比较难的,可是对于中国厨师来说也是最基础是必须要学的。
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那么对于这种刀工来说,对于中国厨师并不是什么难事,但是在其他的国家,可能他们就认为刀功好了之后就特别的厉害,甚至有一位日本大叔,他想要下战书来挑战中国的厨师,而这个日本大厨据说还是米其林餐厅的一位顶级厨师呢,他在了解到中国的厨师以及中国的烹饪方法之后,就特别的想要挑战一下,所以他就干脆下了战书,用面包来挑战中国厨师的刀功。
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这个日本厨师在下战书的时候,对自己的刀功是非常自信的,因为他表示自己能够把面包片切得薄如纸一样,可是却没想到他在挑战的时候被国内厨师用土豆给击败了。实际上对于中国厨师的挑战,也是很多别的国家的厨师都经常做的一件事情,因为他们都觉得中国厨师制作食物的方法确实是比较多样化,所以就特别的想要挑战一下,可是却没想到他的这种刀功在中国厨师的眼中根本就是小儿科而已。
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这个日本大厨在挑战的时候,也是利用了一个比较短的时间,就把手里面的面包给切成了像纸一样薄的面包片,而且这个面包片薄的可以看见对面书上的字,可见他的刀工确实是非常的精湛了,但是对于这样的一个刀功,中国厨师却并不看在眼里,因为对于这种切面包片来说,真的是比较常见的一种刀功展示方式了,而中国厨师在挑战的时候什么话也没说,只是拿起了手里面的土豆。
【 大厨|日本大厨下战书,切的面包片薄如纸,却被国内厨师用土豆击败】
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中国厨师在拿起这个土豆之后就开始切土豆,很多人在看到这个中国厨师以土豆应战的时候,也表示非常的惊讶,因为他们觉得这个土豆丝就算切得再细,也不会比这个面包片更薄了吧,但是当这个大厨把土豆切好之后,却发现这个厨师用它切出来的土豆丝来穿针引线,就是因为它切出来的土豆丝就像头发丝一样细,所以可以轻易地穿进针孔,甚至还同时可以穿进好几根。
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那么当周围的人在看到中国厨师的这个操作之后,也都特别的惊讶,因为我们都知道在之前的时候有龙须面穿针,可是却并不知道,原来这个土豆丝也是可以切到这么细,而且穿过针孔的。而且中国厨师在切土豆丝的时候采用的就是最基础的菜刀,并不像日本厨师一样,还用了很多其他的刀具。所以两相对比之下,人们发现中国厨师的刀功会更加的精湛,毕竟只用一把笨重的菜刀就能够把土豆丝切得这么细,也并不是任何人都能够做到的,所以在看到中国厨师的这个刀功展示之后,日本厨师也是彻底的认输了。
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