熟悉的味道|厨娘教你一招巧做鸡翅包饭
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今天用太太乐原味鲜头道特级鲜酱油给孩子做鸡翅包饭,这款酱油都是用熟悉的食材,还是那个熟悉的味道,零添加三重鲜,做出来的鸡翅更味道鲜美,而鸡翅包饭可畏是孩子最爱吃的饭了,即有肉有菜有饭,挑食的孩子想挑都没法挑,关键是味道超级棒,营养又丰富,孩子们也喜欢吃!
【 熟悉的味道|厨娘教你一招巧做鸡翅包饭】By 邱邱的厨房日记
用料
- 鸡翅 8个
- 米饭 半碗
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺
- 番茄酱 一勺
- 食用油 适量勺
- 食用盐 适量克
- 葱姜 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 熟白芝麻 适量
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1、鸡中翅先清洗干净,用剪刀剪去两头的筋膜
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2、把骨头去掉,再清洗干净控干水分加入葱姜料酒腌制片刻
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3、然后把胡萝卜切成小丁
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4、再把黄瓜也切成小丁
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5、把小葱也切成葱花
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6、锅烧油油热下入胡萝卜,黄瓜和葱花翻炒出香味
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7、然后倒入米饭,把米饭炒散
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8、加入少许五香粉,翻炒均匀
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9、加入少许盐调味
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10、把炒好的米饭塞到鸡翅里面去,用筷子压紧
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11、全部塞好之后放入盘子里待用
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12、不粘锅烧热,加入少许油,油热下入鸡翅包饭,小火煎
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13、煎至两面金黄,再加入一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油酿造酱油
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14、加入一勺蚝油
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15、加入一勺番茄酱和适量的水
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16、盖上盖子小火焖煮至汤汁收干
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17、出锅前撒点熟的白芝麻即可装盘
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18、美味诱人的鸡翅包饭就做好了
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19、一口咬下去鲜嫩多汁的鸡翅,包裹着咸香的炒饭,超级美味
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20、成品图!
小贴士炒饭添加的蔬菜可以根据自己和家孩子的喜好或者自家食材添加
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
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