粉丝辣炒猪肉的做法?(怎么做粉丝辣炒猪肉)

1、主料:粉丝100g、猪肉50g 。
2、配料:油 , 盐 , 生抽 , 料酒 , 葱 , 红辣椒 。
3、粉丝用热水浸泡30分钟左右 。
【粉丝辣炒猪肉的做法?(怎么做粉丝辣炒猪肉)】
4、猪肉切丝 , 葱和红辣椒切末 , 备用 。
5、锅里倒油 , 油开后放入葱末 , 红辣椒末 , 猪肉丝一起煸炒香 。
6、放入粉丝翻炒几分钟 。
7、加入适量的生抽、料酒、盐 , 翻炒1分钟左右 , 出锅装盘 。

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