桂花小豆粥怎么弄（桂花小豆粥需要哪些材料）
【桂花小豆粥怎么弄（桂花小豆粥需要哪些材料）】
1、材料：红小豆200克；辅料：红糖55、克糖桂花；调料：红薯淀粉、凉水适量 。
2、做法：提前一晚将红小豆洗净 ， 放入水中浸泡；将泡好的红小豆倒入锅中 ， 水开后转小火；煮至红小豆豆皮开裂 ， 但未完全开花；加入红糖煮至糖完全溶化；接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水；搅匀后沿着锅边 ， 转圈倒入锅中；待水开锅 ， 加入糖桂花朝一个方向搅匀；盛入碗中即可食用 。
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