早点杂酱怎么做好吃（怎么做早点杂酱好吃）
1、瘦肉洗净切丁 ， 土豆和胡萝卜去皮切丁并过水 ， 豌豆过水 ， 辣椒切丁；
2、锅内放入少许油加热 ， 下肉丁翻炒 ， 待肉丁变色后加入土豆、胡萝卜、豌豆、青椒翻炒 ， 并加少许盐和糖调味；
3、5分钟后加入豆瓣酱继续翻炒 ， 起锅前加入蒜末翻炒2分钟 。
【早点杂酱怎么做好吃（怎么做早点杂酱好吃）】
4、最后起锅装盘即可完成美味的炒杂酱 。
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