烤箱|肉松吐司

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??一直都特别想吃肉松吐司，那种料很足很足的吐司。外面买的满足不了自己，只能自己做了。成品很好吃，是一次能吃半个的那种好吃。快来试试吧！??
By 黛ii
用料

做法步骤

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1、除酵母以外的材料放入海氏M5轻音厨师机中，开2档混合至没有干粉，开4档揉至能拉出厚膜。

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2、放入酵母和黄油，4档混合均匀后开6档，直至能拉出薄膜即可。盖上保鲜膜常温发酵至两倍大，手沾面粉戳洞，不回缩不反弹即可。

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3、取出面团，按压排气，滚圆松弛20分钟。松弛好的面团擀开

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4、涂抹沙拉酱，撒上适量肉松卷起，收口朝下，用手按扁，刮刀分成3股，顶部不要切断

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5、切割面朝上，编成辫子，底部收紧，将两端往下折放入吐司盒内。放入烤箱二次发酵至十分满即可。
【烤箱|肉松吐司】

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6、烤箱上下火180℃预热好后，放入烤箱，上色及时加盖锡纸，烤制40分钟即可。出炉震下热气，正面朝上凉透即可。
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