肉饺子馅怎么做好最好吃(3种好吃的肉馅饺子的做法)
【肉饺子馅怎么做好最好吃(3种好吃的肉馅饺子的做法)】
1、荠菜猪肉馅:肉馅提前剁碎或搅碎(有时间的或一定剁);肉中加入调和油、姜末、葱末、适量的酱油、花椒面沿着一个方向搅拌均匀;荠菜焯水去掉一些草酸钙,用刀切成末;将荠菜碎放入肉中,加入少许的食用碱面,加入适量盐,搅拌均匀 。
2、芹菜猪肉馅:将剁好的肉、芹菜末、葱末、姜末、少许的酱油,花生油,适量的碱面(加碱面芹菜会一直很翠绿)盐和均匀 。
3、豇豆猪肉馅:豇豆提前焯水煮软后,自然放凉 。猪肉剁成肉末,豇豆切成丁,姜切末,葱剁碎备用 。猪肉、豇豆放入碗中,加入调和油、酱油、姜末、葱末、花椒面、胡椒粉、碱面少许、盐适量搅拌均匀 。
推荐阅读
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 牛肉|手撕包菜咸香可口,口感脆嫩贼下饭,家里经常做
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 排骨猪肉怎么做才好吃(排骨猪肉如何做才好吃)
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常(3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享)
- 饺子蘸水制作方法(饺子蘸水制作步骤)
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 大闸蟹和羊肉可以一起吃吗(大闸蟹和羊肉一起吃有问题吗)
- 牛肉|百县千碗丨数九寒冬,到哪儿吃“暖”?