凤梨的保存方法（凤梨的保存方法简单介绍）
1、新鲜未削皮的凤梨存放在常温下、通风处 ， 保存不宜超过1周 。
2、已经削皮的凤梨必须放进冰箱冷藏 ， 具体方法如下：
（1）放在一个比凤梨大的器皿里 ， 加水 ， 水里加2小勺盐 ， 水应没过凤梨 。可以保存24小时 ， 建议你尽量在这时间内吃完 ， 虽然放冰箱能保存更久点 ， 可是切开的食物不宜那样存放 。
（2）用保鲜膜包裹好没有吃了的凤梨 ， 放入冰箱的保鲜层保鲜 。但是这样也只能保鲜1－2天 ， 如果不赶紧吃掉 ， 还是会变质 。所以保鲜层保鲜 ， 只是一个短暂的储存办法 。
【凤梨的保存方法（凤梨的保存方法简单介绍）】
3、做成凤梨罐头 。玻璃瓶子洗净 ， 放水中煮煮消毒 ， 煮好的瓶子 ， 捞出倒扣于干净布上放凉 。把凤梨铺在锅中 ， 均匀的撒入一层的白糖 ， 倒下热开水 ， 水量与凤梨持平 。盖上锅盖 ， 小火慢慢煮 ， 煮至有沸点马上关火 ， 隔2分钟后再煮至有沸点关火 ， 再重复一次即可 。
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