梭子蟹的烧制方法(梭子蟹的烧制方法简述)

1、先要将梭子蟹掰开,去底盖去腮去胃,用刷子洗净 。
2、然后鸡蛋加料酒、盐、胡椒粉打匀,把梭子蟹对切,生姜切片,小葱切段 。
【梭子蟹的烧制方法(梭子蟹的烧制方法简述)】
3、梭子蟹放入开水烫4分钟捞出,把烫梭子蟹的水加入适量到鸡蛋液里搅拌出锅即可 。

    推荐阅读