铁板鸡翅的制作方法(如何做铁板鸡翅)

1、食材:鸡翅8只 , 盐适量 , 生粉适量 , 砂糖适量 , 料酒适量 , 生抽适量 , 生油适量 , 烧烤汁适量 , 冰糖适量 。
2、鸡翅洗净后在中间划两刀 , 然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时 。
【铁板鸡翅的制作方法(如何做铁板鸡翅)】
3、铁板上放少量油 , 烧热后放入鸡翅和冰糖 , 煎至鸡翅熟即可 。

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