高筋粉|红薯面包块
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加入了红薯泥的面包，颜色金黄，非常香甜，低糖配方，更凸显红薯的味道。一次发酵，操作非常简单，对烘焙小白极其友好，快来试试吧使用设备：海氏i7风炉烤箱配方： 高筋粉250克，红薯泥130克，盐2.5克，糖10克，奶粉15克，全蛋液25克，牛奶80克，酵母3克，黄油25克。蔓越莓干适量 。烘烤：烤箱中层，上下火175度，烤15分钟。
By 厚土言尘
用料
- 高筋粉 250克
- 红薯泥 130克
- 盐 2.5克
- 糖 10克
- 奶粉 15克
- 全蛋液 25克
- 牛奶 80克
- 酵母 3克
- 黄油 25克
- 蔓越莓干 适量
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1、揉面
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2、擀开，铺蔓越莓干
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3、切块，装盘
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4、发酵
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5、烘烤
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6、出炉晾凉
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