特产品|围观丨这些美食亮相银川，真香！
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9月23日 ， 中国农民丰收节银川主会场系列活动在贺兰县稻渔空间生态观光园举办 ， 来自固原市原州区的“原洲源味”系列品牌农特产品亮相“黄河大集”优质农产品展 ， 原州黄牛肉、马逗叔杂粮锅巴、好水川自热火锅、西吉手工粉条等特色农产品深受银川市民青睐 。
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原州区被称为“中国（西部）冷凉蔬菜之乡” ， 这里地质、气候、土壤环境的复杂性造就了农产品的多样性 ， 黄牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯、小杂粮、中药材、胡麻油等优质农产品闻名全国 。 其中“六盘山冷凉蔬菜”被列为宁夏区域公用品牌重点推广 ， “六盘山马铃薯”是全国重点推广的区域公用品牌产品 。
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为推动“原洲源味”系列品牌农特产品走出家门、走向全国 ， 原州区创建了以“原洲源味”1+2+N原州区农产品的品牌体系 ， 通过物联网、互联网、区块链、品控溯源和大数据分析等信息技术为品牌做支撑 。 “原洲源味”系列品牌自创建以来 ， 累计授权企业30家 ， 累计建设40家农产品质量溯源应用品牌企业 。
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“今天参展的宁夏马逗叔食品有限公司、宁夏好水川养殖（食品）有限公司、固原祥和食品有限公司等企业都是‘原洲源味’区域公用品牌授权企业 ， 这些产品不仅是原州区特色农产品 ， 还是可查、可看、可溯源、可放心食用的优质农产品 。 只要扫描产品二维码就可以了解产品生产源头、加工、仓储、包装、运输等各个环节 ， 产品品质一目了然 。 ”原州区农村电商产业园公共服务运营中心主任张大伟表示 ， 通过品牌授权和质量溯源品控保驾 ， 将进一步提升原州区区域农产品市场竞争力、品牌影响力和市场占有量 ， 帮助企业提高产品销量 ， 助力乡村振兴战略实施 。
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马逗叔杂粮锅巴
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杂粮锅巴中的普洱
一一一马逗叔！
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不一样的马逗叔就是不一样的味 。 把高原杂粮的宁味融入到传统锅巴之中独家推出薯仔、黑米、紫薯、燕麦、藜麦、血麦6款杂粮锅巴新品 。 它不仅是年轻人的最爱 ， 更是中老年人值得分享的休闲零食 ， 满足了人们对杂粮休闲食品的追求 ， 酥香脆的原粮夲味入口酥心 。
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