厨师机|无需发酵快手华夫饼
【 厨师机|无需发酵快手华夫饼】
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神兽点外卖说要华夫饼，这让做烘焙的老母亲情何以堪，赶紧安排上
By 豆粉4363609857
用料
- 高筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 25克
- 黄油 35克
- 牛奶 70克
- 盐 2克
- 鲜酵母 5克
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1、所有的材料除黄油以外全部放进海氏M5厨师机桶！厨师机开2档搅打至无干粉，再开4档继续打到出粗膜放入黄油打到拉出膜
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2、打好的面团分成10份、每个39克左右！滚圆盖上保鲜膜松弛5分钟左右。取面团一个压扁挤入馅料，收紧口子。依次全部包好！放入预热好的华夫饼机中，盖上盖子3分钟左右香气四溢打开盖子上色即可出锅！
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3、上色漂亮
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4、放晒网上晾凉
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5、成品漂亮
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6、开始美美的下午茶时间
小贴士馅料不要太多，加热后会爆浆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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