西塔|烩肉的美味 拌面的诱惑 快来一键解锁贺兰美食
贺兰藏着多少美食
你知不知道?
今天磊哥就带你去解锁两家贺兰美食
保证让你垂涎三尺!
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这家炒烩肉可太地道了!
西塔老字号手抓 (点这里美食不迷路)
你肯定很好奇
这家在贺兰开的饭馆
为什么会叫西塔老字号
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因为这家店的手艺就是从西塔那边学来的
不论是味道还是手艺
都非常正宗地道!
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他家烩肉的食材 全部采用新鲜羊腿
口感弹韧 肉质紧实
配以酸菜和粉条清爽开胃
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而且他家的羊肉夹馍
也是以前咱们小时候吃过的味道
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大块肉片加上离骨肉
再淋上满满的蒜汁
【西塔|烩肉的美味 拌面的诱惑 快来一键解锁贺兰美食】夹在又软又暄的面饼里
那滋味简直了!
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辣皮子拌面and椒麻鸡拌面
拌面的诱惑 (点这里美食不迷路)
这家店的老板在新疆出生
如今来宁夏开面馆也有七年了
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他家的辣皮子拌面
吃起来真的非常过瘾
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筋道顺滑的扯面
猛火翻炒的新疆辣皮子
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香而不辣 香气全部融入汁子和面里
这味道 谁忍得住啊!
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还有椒麻鸡拌面
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用鸡汤熬制三四个小时的炒料
加上葱白 洋葱和藤椒
再加点香油或者麻油
让味道更浓郁
更有一种草本植物的香味
再配上宽条的拉条子面
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