济世良方|尝尝这道蘑古力迷迭香煎牛排,生活赛过活神仙
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【 济世良方|尝尝这道蘑古力迷迭香煎牛排,生活赛过活神仙】肉乃济世良方 ?????
By 蘑古力饭桶
用料
- 牛排 2块
- 黄油 1块
- 黑胡椒 少许
- 迷迭香 3~4根
- 海盐 少许
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1、准备两块牛排解冻好
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2、将解冻好的牛排血水吸干
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3、锅热放黄油
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4、黄油融化以后放入牛排香煎
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5、牛排翻面,放入少许黑胡椒、少许海盐、几根迷迭香
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6、煎好以后别急着切,先放在砧板上醒肉
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7、切开后装盘即可~
牛排的营养功效牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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