白莲蓉馅|#橄享国民味热烹更美味#白莲蓉馅

文章插图
月饼季备战，850克干莲子，出成品4斤馅料。经济实惠，不粘锅炒，时间快就是费胳膊！面包机不费胳膊就是费时，费电！要怎么选？全看你
By 梦之瑄1
用料

去芯白莲子 850克
糖 320克
植物油 360克

做法步骤

文章插图
1、图一去芯白莲子图二 850克莲子图三颗粒不是很大，但是开袋就有清香图四还是要把里面没有去掉的莲心去掉，洗两遍！用水泡会就软了，再弄就省事多了图五弄了一个小时，确保没有莲芯了，真的好难图六弄好的莲子

文章插图
2、图一电饭煲放入高出莲子两指的水图二标准煮就行图三煮好的莲子图四放入破壁机里，加少量水图五奶昔模式，打两遍图六细腻的状态

文章插图
3、图一电磁炉不粘锅，小火炒图二搅拌加一般油，继续炒图三变得稍微有纹路了图四继续炒图五把油全部加完，炒图六一次性加完糖

文章插图
4、就是炒炒炒，不停地搅，费胳膊！炒至不粘刮刀，全过程半小时！

文章插图
5、超好的馅料，延展性好，装袋，冷冻保存！

文章插图
6、面包机版：翻炒模式，2个小时，完成！不费胳膊就费电费时间，要做可以选择适合自己的模式！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【白莲蓉馅|#橄享国民味热烹更美味#白莲蓉馅】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。