茭白|正宗的几道过瘾家常菜，做法简单，下酒又下饭，两天不吃馋的慌
炎热的夏季已经来了，大家可以正忙于如何去暑，可能会疏于自己的身体健康，这样就可能会引起一系列身体上的疾病，这样也是大家不希望看到的事情。小编再此提醒大家，在去暑的同时千万不要忘了养生，这样才会更有助于我们的身体健康！好了不啰嗦，接下来就让我们一起看看今天的话题吧!正宗的几道过瘾家常菜，做法简单，下酒又下饭，两天不吃馋的慌酱爆鸡丁
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食材：鸡胸脯肉，黄瓜，料酒，大酱，甜面酱，砂糖，盐，香油做法1、料酒，大酱，甜面酱，砂糖，盐兑在一起成酱汁。2、将鸡脯肉切丁，加湿淀粉一小勺和料酒一小勺拌匀。3、油倒入锅内，用小火烧到温热时，放入鸡丁，迅速用铲子拨散，变色立刻盛出。4、将锅内剩余的油，用大火烧热，下入拌好的酱汁，用铲子不停搅拌，炒干酱里的水。5、倒入鸡丁，快速翻炒半分钟让酱汁均匀沾在鸡肉上，下黄瓜丁继续炒约20秒即可。茭白炒肉
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食材：猪里脊，茭白，油，盐，姜，料酒，生抽，老抽，淀粉，糖。做法：1.茭白剥去老叶，斜切成片。2.瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟。3.下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用。4.继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜。5.最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可。素炒洋葱丝
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食材：150克洋葱、15克青椒、3克盐、2克鸡粉、各适量水淀粉、食用油做法：1 、将去皮洗净的洋葱切成丝，入盘中备用。2、 将洗净的青椒切成段，切开，去籽，再切成丝，备用。3、 用油起锅，倒入洋葱、青椒，拌炒均匀。4 、加少许清水，炒匀。5 、加入盐、鸡粉，炒匀调味。6 、加入适量水淀粉。7、 用锅铲翻炒勾芡。8 、盛出装盘即可。以上就是我们今天分享的内容，网友们还有什么其他的看法吗？若是有什么不一样的观点，不妨可以在下面的评论区留言，我们可以一起交流下~。如果大家觉得小编说的有道理，不妨可以点个关注，小编可以给你分享更多的健康小妙招。最后小编祝大家身体健康，生活与家庭幸福美满，谢谢！
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