散装蛋糕|去面包坊买面包,这4种最好别要,糕点师:只有不懂的人才买来吃
面包是我们生活中经常会吃的一种食物,方便又好吃,像很多人出门游玩的话,也都会带上一些面包,能饱肚子,可以晚上当夜宵吃,也能清晨当早餐吃,反正面包这一食物很方便就对了。不过,并不是所有面包坊里的面包都适合大家选购的,奉劝大家在选购买包时,一定要注意好一些小细节,以免买到不好不健康的面包,像以下这4种就最好别要,只有不懂的人才买来吃。
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1、散装蛋糕
现在很多蛋糕坊里就有很多卖那种散装蛋糕的,这些都是称重的,看价格好像很划算的样子,但有时候你根本没拿几个,就会发现它一上秤的重量就特别重,简直超出自己的预期,实际上是面包师在做这种蛋糕的时候,往里掺了不不少的水分,只要蛋糕体比较湿的话,重量就很大,而且这种蛋糕也不敢保证都是当天做的新鲜的,还是别没买,别被坑了才好。
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2、水果面包
【 散装蛋糕|去面包坊买面包,这4种最好别要,糕点师:只有不懂的人才买来吃】大家应该会发现,就是面包店里那些上面带有水果的面包,看起来都十分诱人,卖相特别好,很容易勾起人的食欲,不过,这样的面包很容易吃到的是不新鲜的水果,很有可能商家在面包上放的是坏掉的水果,只是留下好的那一部分而已,吃了对咱身体不好。
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3、起酥面包
那些起酥面包看起来十分松软,看着就让人食欲大增,不过,之所以面包能这么蓬松,都是靠酵母醒发出来的,要么就是添加了啥添加剂,其实面团就这么小小一团,这种面包吃了是没有一点饱腹感的,不值得吃。
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4、裱花蛋糕
像小时候经常吃的就是那种裱花的蛋糕,但这种蛋糕只是好看而已,味道极差,而且用到都是人造奶油,以前是不知道,现在大家知道了就别再买这样的蛋糕了,还是选择那种简单一点,不要太过花里胡哨的动物奶油比较好。
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