秋葵|祝祖国一帆风顺四季皆似锦---秋葵酿虾仁


秋葵|祝祖国一帆风顺四季皆似锦---秋葵酿虾仁
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又到了举国同庆,全家团聚,给家里人准备国庆餐桌美味的时刻到啦,在这个馥郁芬芳的季节,我们迎来了祖国母亲的72岁生日。 今年祖国的生日,你的餐桌上有没有准备庆贺祖国生日的一道菜呢,你想举杯对祖国送上什么祝福语呢? 今天虫子就以秋葵酿虾仁这道菜让我们一起扬上快乐的帆,乘上平安的船,掌上顺利的舵载上对祖国的祝福祝我的祖国国泰民安,风调雨顺,四季皆似锦。现在就把这道鲜香的一帆风顺秋葵酿虾仁教给大家。 这道“一帆风顺”将秋葵做成帆船形状,塞入鲜美的虾肉上锅蒸制而成,最后插上旗帜、淋入少许料汁,寓意满满,用来给朋友庆生也是很好的选择。要想做好它,恰到好处的色泽和调味都必不可少。可能有小伙伴会觉得自己是驾驭不了这样的大菜,不用担心今天我们用“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油来调味,做出的菜不仅菜品鲜香美味,而且又高颜值。赶紧为祖国和家里人准备上吧! 太太乐#有奖征集|生日灵感菜单分享# 活动火热进行中,9.17-10.8期间期间参与跟做并上传美食作品,就有机会赢惊喜大礼!
By jijiqucho 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 秋葵 8根
  • 虾 16根
  • 蛋清 1个
  • 胡萝卜 适量
  • 大葱 适量
  • “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油适量 适量
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 玉米淀粉 适量
做法步骤
秋葵|祝祖国一帆风顺四季皆似锦---秋葵酿虾仁
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1、准备所有的材料,胡萝卜适量
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2、秋葵用小刀切成这样,并把中间的芯挖掉。
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3、虾仁中加入蛋清,加入淀粉和“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油加入黑胡椒粉放在料理机里搅打成虾泥。
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4、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油鲜中回甜,所有成分来自熟悉食材,拌入虾肉秋葵让这道菜鲜中回甜。
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5、将虾泥填在挖好的秋葵里面
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6、上锅,大火蒸10分钟
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7、在蒸的过程中,调酱汁:一勺“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油、一勺“太太乐”芝麻香油,温水化开
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8、将大葱切片成长方形的薄片,秋葵从蒸锅取出,插在蒸熟了的秋葵船上,顶上再叉一颗胡萝卜丁装饰。酱汁淋在蒸熟的秋葵上,载上对祖国的祝福,扬帆起航,一帆风顺。
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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