月饼|凉州大大大月饼 真香!

中秋月·家乡味 早上8点,武威市古浪县黄花滩生态移民区富民新村在秋日清冷的晨光里苏醒了。不知哪家的小狗摇摇晃晃走到大路上来,从它身后传来“哐哐哐”的零星声响——人们的一天从厨房开始了。王菊莲走进厨房,打开面袋,一碗又一碗地舀出面粉,放在大盆子里。中秋节临近,她打算开始做月饼。她做的月饼可不是常见巴掌大的月饼,而是“凉州大月饼”,直径接近成人手臂完全张开的长度,厚度足足有六七层。和面、发面、揉面、擀面、上作料、蒸,这些工序要耗费整整一天的时间。(新甘肃·每日甘肃网采访人员邹明敏)

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【 月饼|凉州大大大月饼 真香!】来源:甘肃发布

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