煎饼|遇见必定“驻足”的街边小吃，煎饼上榜，最后1种常引起南北争议手抓饼|豆腐脑

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现在越来越多的人在街边摆小摊卖小吃，街边的美食也是多得令人眼花缭乱，让中国的街头巷尾成为了一道特色的美食风景。这道风景其实在很多年以前就存在了，在以前古时就开始有很多人因为家庭贫穷，不过好在有一技之长，因而在街边摆上小摊位买小吃。经过多年的发展，规模也越来越大，基本上每个地方都有那么一条小吃街，每条小吃街上都有那么一些让人看到就会停下脚步而去买一份小吃的美食。下面小编就为大家分享一下，令人驻足的街边小吃，煎饼上榜，最后一种是“人间美味” 。
第一种：煎饼
煎饼相必大家应该都不陌生了，也就是我们常说的煎饼果子。之前是在山东地区盛行，后来渐渐地传到各个地区，变成了许多地区大街小巷都会有的一种美食。它用面饼加上鸡蛋煎制而成，主要的辅料有生菜和薄脆，然后会根据个人喜好加自己喜欢的配菜，比如鸡柳、里脊肉或者火腿等。吃起来又香又脆，在小吃街上大老远都能闻到它的香味，不饿的人一闻到味就饿了，让人瞬间化身为小馋猫。
第二种：锅魁
可能有些人没有吃过锅魁，它是北方人比较有特色的一种传统小吃。它的面皮非常酥脆好吃，里面还有各种各样的馅料，比如，牛肉、猪肉等，非常丰富。而且也不全是酥脆的，也有软的，各有各的特色，吃起来不油腻，让人唇齿留香，吃了还想吃。比起南方人来说，北方人应该更喜欢吃。
第三种：手抓饼
对于手抓饼，没吃过或者不太清楚的人可能就会觉得这跟煎饼是一样的，但其实不是的。煎饼是北方的，手抓饼是南方的。在不知道是什么时候，手抓饼就突然地闯入了各条小吃街，一下就威胁到了山东大哥煎饼的地位。不过手抓饼跟煎饼是有区别的，煎饼是现场摊面煎饼而成，而手抓饼是不用摊的，口感也非常不错，有比较酥脆的，也有软软的。煎饼吃了不会有很腻的感觉，而手抓饼就会有一点腻，不过还是很受欢迎的。
第四种：豆腐脑
豆腐脑是很多人都吃过的，几乎每个地方都有，但是因为口味不一样，有的喜欢甜的，有的喜欢咸的。小编就喜欢吃咸的，而且从小到大都是吃得咸的，要不是因为在网上看到了有人吃甜的豆腐脑，小编都不知道竟然还有甜豆腐脑。不知道大家都喜欢什么口味的豆腐脑。以前只是单纯的口味不一，后来渐渐研发出了各种各样的做法，口味也是越来越多，也变得更加好吃了。不过好吃归好吃，但是却有一个不好的地方，比如说因为南北方口味不一样的原因，所以经常会因为一个小小的豆腐脑而引起不少争论。
【煎饼|遇见必定“驻足”的街边小吃，煎饼上榜，最后1种常引起南北争议】以上就是小编给大家介绍的4种令人驻足的街边小吃，大家都吃过吗？各位小伙伴们如果还有其他小吃补充的，欢迎评论区留言评论。喜欢的小伙伴不要忘了点赞收藏，并转发给其他朋友看看哦！

煎饼|遇见必定“驻足”的街边小吃，煎饼上榜，最后1种常引起南北争议

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