菜豌豆怎么做好吃（素炒菜豌豆的做法）
1、菜豌豆摘好后 ， 用清水洗干净 。
2、之后放到菜板上面用菜刀 ， 把它切成条状的 。就是把豌豆放在上面 ， 一个菜豌豆的话切个两三刀就可以了 。不要切的太细 ， 也不要切的太粗 。
3、之后再准备一点辅料 ， 干辣椒 ， 大蒜 ， 花椒 ， 盐 ， 鸡精 。大蒜去皮 ， 洗干净切成片 ， 干辣椒剪成段 ， 食材都准备好了 ， 就可以开火了 。
4、在锅里倒入油 ， 等油烧热以后 ， 把干辣椒段 ， 花椒粒和大蒜一起倒下去翻炒 ， 炒香后 ， 把切好的菜豌豆条倒进去继续翻炒 。
【菜豌豆怎么做好吃（素炒菜豌豆的做法）】
5、豆荚变软就可以了 ， 放入一点点的食用盐出锅时再放点鸡精即可 。
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