炸苹果怎么做(炸苹果的做法)

1、原料:苹果2个、面粉200g、白糖适量、油适量、肉桂粉适量、蛋清适量、蜂蜜适量 。
2、苹果去皮 , 横着连芯子切成二分厚的片 , 再挖去芯子 , 成一只只圆形的苹果圈 , 两面撒上一些绵白糖和肉桂粉 , 并腌片刻 。
【炸苹果怎么做(炸苹果的做法)】
3、将腌过的苹果圈分批放入油炸浸一下后 , 放入不太热的猪油煎锅内 , 炸熟炸黄 , 分装入盘 , 撒上一些绵白糖 。

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