蛋糕|爆浆的马苏里拉芝士马芬泡打粉|烤箱

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制作马芬对于我这个烘焙菜鸟来说还是比较友好的，制作过程简单，有安佳马苏里拉芝士加入成功率高，看着诱人的爆浆，闻着天然浓郁的芝士香，还可以有小小的成就感。
By 优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料

普通面粉 100克
安佳马苏里拉芝士 30克
酸奶 60克
鸡蛋 1个
0卡糖 40克
玉米油 35克
无铝泡打粉 4克
蓝莓干 15克

做法步骤

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1、食材准备好。

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2、安佳马苏里拉芝士，自然香浓的味道。

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3、面粉和泡打粉拌匀备用。

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4、鸡蛋敲入碗中，放入零卡糖和玉米油搅拌均匀，放入酸奶。

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5、搅打均匀。

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6、放入混合了泡打粉的面粉。

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7、用刮铲拌成无干粉的蛋糕糊。

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8、蛋糕糊放入马芬杯半杯处。

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9、放入马苏里拉芝士。

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10、再倒入蛋糕糊，八分满即可。

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11、再次放入马苏里拉芝士增香。

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12、摆放蓝莓，装了两个大杯，还余下少量蛋糕糊，又装了一个迷你杯。

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13、送入烤箱中层，烤箱提前预热5分钟，180度上下火烤22分钟。

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14、时间到，取出晾凉。

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15、马苏里拉芝士香气四溢，爆浆的马芬蛋糕显得非常诱人。
小贴士1-选用安佳马苏里拉芝士，营养价值高，香气醇厚，烘焙必备品。2-我用的马芬杯容量比较大，这个量做了2个大杯，一个迷你杯，供参考。3-烤箱温度和用时按照自家烤箱情况拟定。
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