舌尖|#舌尖上的端午#豌豆荚馒头
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【 舌尖|#舌尖上的端午#豌豆荚馒头】早餐做馒头吃,营养丰富蛋白质多。馒头很适合老少皆宜喜欢吃。
By 豆粉草海
用料
- 白色面团中粉 200克
- 绿色面团中粉 150克
- 白色面团酵母 2克
- 沸水 100克
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1、白色面团提前发好
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2、另外一个白色面团加入抹茶粉揉匀
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3、把绿色面团切节擀面皮在用瓶盖从中间切开就是一个豌豆荚片白色面团切节搓小圆成豌豆米
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4、豌豆放在豌豆荚中间
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5、然后对折两端捏紧封口即可二次醒发二十分钟开火水开整十分钟
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6、成品
小贴士面团要醒发好,做好形状在二次醒发。上锅蒸十分钟左右出锅。颜色根据自己喜欢加果汁或蔬菜汁和面。
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