面粉|家常红糖酥饼做法，只需简单几步，酥得直掉渣，学会就可以开店了( 二 )
文章插图
11.加入一勺红糖，再用包包子的手法收起来。收口怎么方便就怎么收，顺手就好。
文章插图
12.收口朝下，再用擀面杖擀成牛舌状。擀的时候两面都要擀，这样才能擀均匀。
文章插图
13.在生坯表面刷一层清水，然后撒点白芝麻，用手按压一下，使其贴严实。
文章插图
14.锅里预热，刷一层油，下入生坯，在表面刷一层油锁住水分，小火烙2分钟。
文章插图
15.时间到给它翻个面，盖上盖子，继续小火烙。
文章插图
16.一直烙到两面金黄，按压表面会快速回弹就说明全部熟透了。盛出来冷却，不烫手后就可以享用了。
文章插图
小贴士：
1.饧过的面特别容易揉光，不饧面直接揉就太费劲了。
2.红糖馅一定要加面粉，不然后面加热的时候融化，吃的时候会烫嘴还会流得到处都是。
3.烙的时候如果火候太大就要勤翻面，不要按照那个2分钟翻面的方法。
推荐阅读
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼