圆饼|早餐，我家爱吃这个饼，不醒面，不发面，出锅层次分明，外酥里软
说到早餐，每个人对早餐的要求不同，就拿我家来说，我家的早餐就是要美味的同时，还要压饿。毕竟早餐吃饱吃好，才能很好地进行上午的工作，满足这些条件的就是各种各样的早餐饼了。早餐饼的做法有简单的，也有比较复杂的，早餐当然要选择简单的啦，今天就给大家分享一款，最近我家超级爱吃的早餐饼，不用醒面，不用发面，出锅之后，层次分明，外酥里软，做法超级简单。
【 圆饼|早餐，我家爱吃这个饼，不醒面，不发面，出锅层次分明，外酥里软】
文章插图
这款早餐就是糖酥饼，还记得上学的时候，就喜欢吃外面卖的糖酥饼，外表酥脆，层次也比较丰富，吃在嘴里，香甜味美，特别好吃，现在，我都会自己在家里制作糖酥饼，把糖酥饼当成早餐，再搭配一些粥，这个早餐就非常完美了，香甜的味道，一整天都有好心情，早餐饼这样做，不醒面，也不发面，层次分明，外酥里软，做法很简单。
文章插图
糖酥饼，最大的特点就是外酥里软，层次分明，还带有些许的香甜，对于我来说口感是超级棒的，这样一款糖酥饼，不管是直接吃或者是搭配任何食材来吃，都是极好的，几乎每一口都能带给你，不同的口感，尽管它的层次分明，但她的做法也是超级简单的，这个糖酥饼，不但可以当成早餐，当成日常的正餐，也是超级棒的，接下来一起来看看这款糖酥饼的具体制作方法吧。
文章插图
糖酥饼。
食材：面粉，食盐，开水，食用油，白糖，白芝麻。
第1步，我们准备200克面粉加入2克食盐再加入120毫升的开水，搅拌成面絮状，再加入7克的食用油，下手揉成面团，面团揉不光滑，先松弛5分钟再揉光滑。
文章插图
第2步，准备一个小碗里面加入一勺面粉，两勺食用油。搅拌均匀调成油酥，再准备一个小碗，里面加入两勺白糖，一勺面粉，搅拌均匀，制成白糖馅料。
文章插图
第3步，面团直接放在案板上，不用醒面也不用发面，然后擀成比较薄的薄饼状，擀好之后就把调好的油酥，抹在上面，抹均匀，从一头卷起来，切成大小均等的小剂子，把每一个小剂子收口捏起来，防止露出油酥，然后再擀成椭圆状。
文章插图
第4步，擀好之后在上面刷上一层清水，然后再撒上白芝麻，再用擀面杖擀一下，压紧实，防止白芝麻掉落。
第5步，电饼铛刷上一层食用油，然后把圆饼放上烙制，圆饼上面也要刷上一层食用油。锁住水分，一面金黄，翻面烙制，两面金黄就可以了，盛出晾凉就可以食用了。
文章插图
这个糖酥饼就制作好了，非常的简单，在早晨20分钟差不多就能完成了，不用醒面，不用发面，出锅层次分明，外皮是酥脆的，里面是软嫩的，而且还带有甜甜的味道。
文章插图
在早晨吃这样一个早餐饼，香甜味美，一天都有好心情，喜欢的朋友一定要试一试。
推荐阅读
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
- 萝卜干|每逢过年，我家就爱吃这3种炸货，金黄酥脆，放很久也不坏
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭，早餐不用愁
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃，一周不重复，虽简单却健康
- 银鱼|小银鱼味道鲜美，搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼，早餐好选择
- 南瓜|早餐孩子天天点名吃它，不蒸不烤，10分钟上桌，营养又顶饱
- 好吃|寒冬，我家常做这美食，不加一滴水，越煮越好吃，滋补又暖身！
- 芹菜|冬天吃红薯不如吃它，买20斤囤起来，做早餐吃，低脂又饱腹，真香