干锅|干锅杂蔬
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By 真馜花【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 1个
- 茄子 半个
- 青椒 半个
- 四季豆 6根
- 腐竹 10克
- 6月鲜辣椒酱 1勺
- 盐 2克
- 酱油 1勺
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1、土豆切片，下锅煎至两面金黄，盛起
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2、锅里倒入青椒、茄子炒至转色
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3、腐竹和四季豆焯水
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4、把土豆、四季豆、腐竹全倒入锅里，加入盐、辣椒酱、酱油翻炒
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5、炒至干锅就可以了
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