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粽子|直播预告！硬核开箱，臭豆腐粽子、奶皮子粽子、螺蛳粉粽子……14款粽吃给你看

本报采访人员 徐雨阳
“端午临中夏 ， 时清日复长 。 盐梅已佐鼎 ， 曲糵且传觞 。 ”
要说中国人最爱的 ， 那还得是吃 。 逢年过节总把各种祝愿和食物联系在一起 ， 毕竟落肚才能为安 。
作为端午节不可或缺的餐桌主角 ， 流传了2000多年的粽子可不简单 。
春秋时期 ， 它是牛角状的 ， 也被装在竹筒里；汉代吃的是碱水粽；晋代正式官宣粽子为端午节最重要的吃食 ， 甚至创新了吃法 ， 中药药材包进去 ， 得了个益智粽的名字 。 南北朝时期 ， 人们吃杂粽 ， 唐代的粽子是锥形和菱形的 ， 到了宋朝 ， “蜜饯粽”成为独宠 。 元、明时期的粽子已经和现在常见的粽子差不许多 ， 豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃都成为配料和糯米一起包进芦苇叶里 。 而到如今 ， 粽子的口味和样子就更加丰富多彩了 。 随着信息的交互 ， 曾经北甜南咸的口味界限被打破 ， 甚至中西合璧也并不稀奇 。
上个月 ， 杭州吃货册空实验室做了一次星级酒店粽子测评 ， 诸如冬阴功、鹅肝酱之类的新奇口味引起了吃货群粉丝的热烈讨论 。 不少粉丝都表示一期太少了没看过瘾 ， 想要看册空实验室再来一次 ， 开箱今年新出的奇葩口味粽子 。
杭州吃货的铁杆粉丝@流浪更是自掏腰包 ， 天南海北搜罗了14款奇葩粽子 。 不看不知道 ， 从火到登上热搜的螺蛳粉粽子 ， 到听名字就像黑暗料理的臭豆腐粽子 ， 甚至连内蒙古特色零食的奶皮子都可以做成粽子 ， 可以说一尾青粽叶 ， 万物皆可包 。
为了满足粉丝的诉求 ， 杭州吃货决定硬着头皮来一场“硬核”开箱测评 。
粽子|直播预告！硬核开箱，臭豆腐粽子、奶皮子粽子、螺蛳粉粽子……14款粽吃给你看文章插图
测评时间：本周四中午12点测评主题：2021新款“神奇”粽
14款粽子一一吃过来 ， 究竟是怎样的体验呢？杭州吃货视频号和小时新闻直播间同步直播 。
【粽子|直播预告！硬核开箱，臭豆腐粽子、奶皮子粽子、螺蛳粉粽子……14款粽吃给你看】本文为钱江晚报原创作品 ， 未经许可 ， 禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为 ， 否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任 。

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