波士顿龙虾（波士顿龙虾有何营养）
1、波士顿龙虾 ， 属于海螯虾科螯龙虾属 ， 生活于寒冷海域 ， 肉较嫩滑细致 ， 产品具有高蛋白 ， 低脂肪 ， 维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富 ， 味道鲜美 。波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配 。在幼年时一年约脱壳2~3次 ， 成年后(4~7岁)一年约脱壳一次 。
【波士顿龙虾（波士顿龙虾有何营养）】
2、体长从20至60 厘米不等 ， 体重从0.5至4公斤不等；但根据金氏世界记录 ， 最大的波士顿龙虾重达20.14公斤 ， 全长从尾部到大螯尖端为1.06米 ， 1977年捕获于加拿大新斯科舍外海 ， 是世界上可长到最重的海洋甲壳类 。
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