粤菜的卤水豆腐怎么做（卤水豆腐怎么做）
1、豆腐切成5厘米长见方的块，用纸巾吸干水 。
2、炒锅放在中火上预热 。倒入花生油，热至七成，放入豆腐块，每面炸2分钟，炸至金黄，共约4分钟，捞出，沥干油 。重复以上步骤至豆腐炸完 。
【粤菜的卤水豆腐怎么做（卤水豆腐怎么做）】
3、汤锅里放香桂叶，桂皮，小茴香，葱，生姜，盐，生抽，白糖，加水及汤 。锅置中火上烧开后再煮10分钟，让香料味道熬出 。放入豆腐块，盖上，小火煮10分钟，关火再焖10分钟 。捞出，晾干，切成厚片，摆放盘中，可浇少许卤水在豆腐上 。
推荐阅读
- 猫咪吃的鸡胗怎么做（猫咪吃的鸡胗做法）
- 小龙虾的人工饲料怎么做（小龙虾饲料配方技巧分享）
- 米酒的传统制作方法（传统米酒怎么制作）
- 烤箱里煮鸡的方法（烤箱版烧鸡肉做法分享）
- 干豆渣喂羊的方法（发酵豆渣豆粕方法分享）
- 甜甜圈手工制作步骤（甜甜圈的烹饪技巧分享）
- 关于复活节的英语句子（关于复活节的几个英语句子）
- 膛的拼音和组词（膛字怎么读它可以组成什么词语）
- ket和pet的区别（ket和pet的区别是什么）
- 土豆|爱斯基摩人的美食腌海雀，臭到令人呕吐，当地人为何却奉为美食？